這次特地選了個中午時段 ，來嚐嚐這間自然流日式料理！！它位於大安區敦化南路上，仔細瞧瞧附近也有滿多選擇的耶，下次再來吃看看其他餐廳😬😬
ㄧ到達店門外，感覺就是非常日式風格的，低調有質感，但若不仔細看ㄧ定就會錯過囉～
雜誌曾經介紹過，結合花藝、茶藝、陶藝與廚藝的燈燈庵可說是日本料理美學的代表之一，讓我燃起了濃濃的興趣及期待，總算能來嚐嚐高雅又精緻的料理!！
這家其實是日本的ㄧ間高級餐廳來台開分店，秋留野市名店{燈燈庵}首家分店唯一在台北原味呈現，東京總店料理長Hironaka Araki廣中新輝「一期一會」慢食懷石日式創意料理，每月菜色都會更換,並沒有固定菜色。
「自然流」就是原以自然環境氛圍營造用餐體驗，取之自然、用之自然，呈現自然的自然流文化。「燈燈庵日式料理」以懷石風的會席料理，及精緻藝術擺盤設計，更有會席料理奢華盛宴的氣派，愛吃日式料理的同好，一定要來哦，讓你有完全不同的感受～
這次選擇吃午餐「楓。會席」
對了滿有意思的是，這張小菜單可以讓我們帶回家做紀念呦～
點菜完後就觀察一下四周，不是奢華風，就淡淡雅雅的感覺，燈光氣氛佳，因為暗暗的，適合商業聚餐或好友談心，帶小朋友可能就比較不適合囉！！
上菜囉～這道算是開胃菜，擺盤非常有氣勢，日式風格強烈，每樣料理看起來都好美味～
《八寸：旬菜七品》
分盤後，ㄧ人份就有7樣，每樣都屬清爽美味又漂亮，令人食指大動～^_^
《造里：旬魚四點盛合》
食材新鮮，每次上菜都像在欣賞藝術品般的～
《燒物：鮭魚韭黃燒》 這道是主廚上菜，讓客人感覺到用心，可惜沒有拍到主廚先生本人～
《解膩飲》
《 合肴：星鰻豆腐》
《強肴：胡麻鯖梅香煮》
《食事：鮎御飯》
《水物：荔枝冰沙》
燈燈庵
電話：02-2705-0101
地址：台北市敦化南路二段81巷20號
營業時間：12:00~14:30；18:00~22:00
網站：http://www.toutouan.com.tw/
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